ღვინის ბოთლების კორპის მოწყობილობებს შორის, ყველაზე ტრადიციული და ცნობილი, რა თქმა უნდა, კორკი. რბილ, არაჩვეულებრივად, სუნთქვა და ჰაეროვანი, კორკს აქვს სიცოცხლის ხანგრძლივობა 20-დან 50 წლამდე, რაც მას ტრადიციულ მეღვინეებს შორის საყვარელი გახდება.
მეცნიერებისა და ტექნოლოგიისა და ბაზრის პირობებში ცვლილებებით, წარმოიშვა მრავალი თანამედროვე ბოთლის ჩამკეტი, ხოლო ხრახნიანი ქუდები ერთ -ერთი მათგანია. ჩამკეტი შეიძლება დამზადდეს რკინის ან პლასტმასისგან. თუმცა, ახლაც კი, ჯერ კიდევ ბევრი მომხმარებელია, რომლებიც უფრო მდგრადია ხრახნიანი ქუდების მიმართ, ხედავენ, როგორც ”ღარიბი” ღვინის ხარისხის ნიშანს და ვერ შეძლებენ ბოთლის გახსნისას კორპის ამოღების რომანტიკულ და საინტერესო პროცესს.
სინამდვილეში, როგორც უნიკალური კორპის, ხრახნიანი ქუდი აქვს უპირატესობებს, რომლებსაც სხვა კორპის მოწყობილობები არ აქვთ და მისი მახასიათებლები ყველაზე შესაფერისია ღვინის უმეტესობისთვის.
1. ხრახნიანი ქუდი არის ჰერმეტული, რაც კარგია ღვინოების უმეტესობისთვის
ხრახნიანი ქუდების ჰაერის გამტარიანობა არ არის ისეთი კარგი, როგორც კორპის ჩამკეტები, მაგრამ მსოფლიოში ღვინოების უმეტესობა მარტივია და მარტივია დასალევად და მოკლე დროში უნდა იყოს მთვრალი, ანუ არა მხოლოდ მათ არ სჭირდებათ ბოთლში დაბერება, არამედ ცდილობენ თავიდან აიცილონ ზედმეტი ჟანგვა. რასაკვირველია, მრავალი მაღალი ხარისხის მაღალი დონის წითელი ღვინო და რამდენიმე მაღალი დონის თეთრი ღვინო ჯერ კიდევ საჭიროა, რომ წლების განმავლობაში ნელი ჟანგვის შედეგად მიღებული ხარისხის გაუმჯობესებით ისარგებლოს.
2 ხრახნიანი ქუდები იაფია, რა არის ცუდი?
როგორც სუფთა თანამედროვე სამრეწველო პროდუქტი, ხრახნიანი ქუდების წარმოების ღირებულება აუცილებლად დაბალია, ვიდრე კორპის ჩამკეტი. ამასთან, გარიგება არ ნიშნავს ცუდ პროდუქტს. ისევე, როგორც ქორწინების პარტნიორის პოვნა, ადამიანი, რომელიც არ არის საუკეთესო ან ყველაზე "ძვირადღირებული", ყველაზე შესაფერისია თქვენთვის. კეთილშობილება ღირს აღფრთოვანებული, მაგრამ არ არის აუცილებელი ფლობისთვის შესაფერისი.
გარდა ამისა, ხრახნიანი ქუდები უფრო ადვილია გახსნა და უფრო გამძლეა, ვიდრე კორპუსი. ჩვეულებრივი ღვინის მწარმოებლებისა და მომხმარებლებისთვის, რატომ არ გამოიყენოთ ხრახნიანი ქუდები?
3. 100% თავიდან აიცილეთ კორპის დაბინძურება
როგორც ყველამ ვიცით, კორპის დაბინძურება ღვინის არაპროგნოზირებადი კატასტროფაა. თქვენ არ იცით თუ არა ღვინო კორპისგან, სანამ არ გახსნიან. სინამდვილეში, საუბრისას, ახალი ბოთლის საცვლების დაბადება, როგორიცაა ხრახნიანი ქუდები, ასევე მჭიდრო კავშირშია კორპის ჩამკეტების დაბინძურებასთან. 1980 -იან წლებში, რადგან იმ დროს წარმოებული ბუნებრივი კორპის ხარისხი არ აკმაყოფილებდა ხალხის მოთხოვნებს, ძალიან ადვილი იყო TCA– ით ინფიცირება და ღვინის გაუარესება გამოიწვია. ამიტომ, როგორც ხრახნიანი ქუდები და სინთეზური კორპუსი გამოჩნდა.
პოსტის დრო: APR-03-2023