ღვინის ქერქების შემოღება

ბუნებრივი ჩამკეტი: ეს არის კორპის ჩამკეტი კეთილშობილური, რომელიც არის მაღალი ხარისხის კორპის ჩამკეტი, რომელიც დამუშავებულია ბუნებრივი კორპის ერთი ან რამდენიმე ნაწილისგან. იგი ძირითადად გამოიყენება ჯერ კიდევ ღვინოებისა და ღვინოებისთვის, გრძელი შენახვის პერიოდით. ბეჭედი. ბუნებრივი ჩამკეტებით დალუქული ღვინოები შეიძლება ინახებოდეს ათწლეულების განმავლობაში უპრობლემოდ, და გასაკვირი არ არის, რომ ასზე მეტი წელზე მეტი ხნის ჩანაწერები.
შევსების ჩამკეტი: ეს არის დაბალი სტატუსი კორპის ჩამკეტის ოჯახში. მას აქვს იგივე წარმოშობა, როგორც ბუნებრივი რბოლა, მაგრამ მისი შედარებით უხარისხობის გამო, მის ზედაპირზე არსებულ ხვრელებში მინარევები გავლენას მოახდენს ღვინის ხარისხზე. კორპის ფხვნილი გამოიყენება. ნაზავი და წებოვანი თანაბრად ვრცელდება კორპის ზედაპირზე, ავსებს კორპის დეფექტებს და სუნთქვის ხვრელებს. ეს კორკი ხშირად გამოიყენება დაბალი ხარისხის ღვინოების შესანარჩუნებლად.
პოლიმერული ჩამკეტი: ეს არის კორპის ჩამკეტი, რომელიც დამზადებულია კორპის ნაწილაკებისა და შემკვრელისგან. სხვადასხვა დამუშავების ტექნოლოგიის თანახმად, იგი შეიძლება დაიყოს ფურცლის პოლიმერულ დანამატად და როდ პოლიმერული დანამატად.
ფირფიტის პოლიმერული ჩამკეტი: იგი დამუშავებულია კორპის ნაწილაკების ფირფიტაზე დაჭერით. ფიზიკური თვისებები შედარებით ახლოსაა ბუნებრივ ჩამკეტებთან, ხოლო წებოს შემცველობა დაბალია. გამოიყენეთ მეტი.
როდ პოლიმერული ჩამკეტი: იგი დამუშავებულია კორპის ნაწილაკების წნელებში დაჭერით. ამ ტიპის ჩამკეტს აქვს წებოს მაღალი შინაარსი, და ხარისხი არ არის ისეთი კარგი, როგორც ფირფიტა პოლიმერული ჩამკეტი, მაგრამ წარმოების ღირებულება დაბალია, და ის უფრო ხშირად გამოიყენება განვითარებად ქვეყნებში.
პოლიმერული სტოპების ფასი უფრო იაფია, ვიდრე ბუნებრივი ჩამკეტი. რასაკვირველია, ხარისხის შედარება შეუძლებელია ბუნებრივ გაჩერებებთან. ღვინთან გრძელვადიანი კონტაქტის შემდეგ, ეს გავლენას მოახდენს ღვინის ხარისხზე ან გამოიწვევს გაჟონვას. აქედან გამომდინარე, ეს ძირითადად შესაფერისია ღვინისთვის, რომელიც მოკლე დროში მოიხმარს.
სინთეზური ჩამკეტი: ეს არის კომპოზიციური კორპის ჩამკეტი, რომელიც დამზადებულია სპეციალური პროცესის მიერ. კორპის ნაწილაკების შინაარსი აღემატება 51%-ს. მისი შესრულება და გამოყენება მსგავსია პოლიმერული გაჩერებებისა.
Patch Cork Stopper: გამოიყენეთ პოლიმერი ან სინთეზური ჩამკეტი, რადგან სხეული, გამყარებაში 1 ან 2 ბუნებრივი კორპის დისკები ერთ ან ორივე ბოლოზე პოლიმერული ჩამკეტი ან სინთეზური ჩამკეტი, ჩვეულებრივ 0+1 ჩამკეტი, 1+1 ჩამკეტი, 2+2 ჩამკეტი კორპუსი და ა.შ. ქერქები. იმის გამო, რომ მისი კლასი უფრო მაღალია, ვიდრე პოლიმერული სტოპების და სინთეზური ჩამკეტების, და მისი ღირებულება დაბალია, ვიდრე ბუნებრივი ჩამკეტი, ეს უკეთესი არჩევანია ბოთლის ჩამკეტებისთვის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაღალი ხარისხის ღვინის დალუქვისთვის, როგორც ბუნებრივი ჩამკეტები.
ცქრიალა ბოთლის ჩამკეტი: ნაწილი, რომელიც არ არის კონტაქტი ღვინოსთან, დამუშავებულია 4 მმ-8 მმ კორპის ნაწილაკების პოლიმერიზაციით, ხოლო ღვინთან კონტაქტის ნაწილი დამუშავებულია ბუნებრივი კორპის ორი ნაჭრით, ერთი სისქით არანაკლებ 6 მმ. მას აქვს უკეთესი დალუქვის ეფექტი და ძირითადად გამოიყენება ცქრიალა ღვინის, ნახევრად მბზინავი ღვინის და ცქრიალა ღვინის დალუქვისთვის.
Top Stopper: ასევე ცნობილია როგორც T- ფორმის ჩამკეტი, ეს არის კორპის ჩამკეტი, რომელსაც ზოგადად პატარა ზედა აქვს. სხეული შეიძლება იყოს ცილინდრული ან კონუსური. მისი დამუშავება შესაძლებელია ბუნებრივი კორპის ან პოლიმერული კორპისგან. ზედა მასალა შეიძლება იყოს ხის, პლასტმასის, კერამიკული ან ლითონის და ა.შ., ეს კორკი ძირითადად გამოიყენება კონიაკის ღვინის დალუქვისთვის, ხოლო ჩვენი ქვეყნის ზოგიერთ ნაწილში ასევე იყენებენ მას ყვითელი ღვინის (ძველი ღვინის) და ლიქიორის დასაფენად.
რასაკვირველია, ქერქები მხოლოდ ამ ტიპებად კლასიფიცირდება მათი ნედლეულის და გამოყენებების მიხედვით. გარდა ამისა, არსებობს მრავალი კლასიფიკაციის მეთოდი. უზარმაზარი კორპის ოჯახს ასევე აქვს 369 და ა.შ., მაგრამ ისევე, როგორც ცხოვრებაში ადამიანებს, თითოეულს აქვს თავისი არსებობის მნიშვნელობა, იქნება ეს კეთილშობილური თუ ჩვეულებრივი. კორპუსებისა და ქერქების მკაფიო გაგება აუცილებლად ხელს შეუწყობს ღვინის გაგებას და გაამდიდრებს ჩვენს ღვინის კულტურას.


პოსტის დრო: მარ -21-2024